김장김치 와 배추 동치미김장 비닐 2개 동치미 큰 다시망 여러 장 (접고 뒤집어 넣어 2겹씩 하면 안 빠져나오고 좋습니다)김치 청각 고추씨 작은 다시망 2장소금 500배추 4포기 1망 10kg (김치용 2포기 동치미용 2포기)무 6개 (김치용 1개 채썰기, 동치미용 5개 3미리 썰기)쪽파 400 (김치용 200, 동치미용 200) 3센티 썰기데코 홍고추 6개 (김치용 3, 동치미용 3)육수 1200 (김치용 600, 동치미용 600) : 끓여서 걸러 식히기다시마 손바닥만 한 거 3장 10분 내로 빼서 김치에 넣기크노르 엔쵸비 큐브 1알 (완전 강력 추천)(선택사항 : 황태, 표고버섯, 양파껍질, 쪽파 뿌리 등)청각 40, 고추씨 40 (다시망에 청각 20 고추씨 20)갈아 넣을 김치 양념 배 1, 사과..